第70章 买房
地跟网友们说：“今天主播家里有喜事，打算邀请邻居们过来吃饭，等下要准备的吃食比较多，足足有十二道，感兴趣的朋友可以跟着学一下哦。”
【月华】：看出来了，主播今天是真高兴。
【云烟成雨】：主播家里有什么喜事？说出来让我也高兴高兴。
【关关】：哇哦，桌子上这么多食材，这都是要做的吗？
【小绿叶】：我本来还想跟着学，可惜上一次做出那黑坨坨实在是让人无从下口，伤害太大，还是让我缓几天吧。
【废物在此】：楼上的你这是做出了黑暗料理了？
【华沙战将】：让我动手是不可能的，我现在都是在星网上买吃食了，还别说，有几家店味道还挺好。
【木木桃子】：做这么多肯定吃不完，分我一点吧，我帮你消灭它。
【无事夏迎春】：送出一辆飞车！
【xxxxx】：太好了，过段时间我家也有喜事，家里人也打算聚一聚，刚好学几个菜。
......
陆淼淼拿起一只鸡收拾干净，从脊背砸断鸡翅大转弯处，剁去翅尖、鸡爪和鸡嘴。
“我们现在要做的是香酥鸡，现在用花椒、精盐将鸡身搓匀。再把葱姜拍松，加上丁香、八角一起放在鸡内腌渍一段时间。”
“在这段时间内，我们来做个老鸭汤，先把这只老鸭清洗干净，砍成小块，山药去皮切段、莲子清洗干净。”
汤锅加水，加入鸭肉，煮开撇去浮沫。
“加入山药和莲子，煮开后关小火煮上三十分钟。最后倒入枸杞，加入适量盐煮开，老鸭汤就算是做好了。是不是特别简单，有手就会了。”
陆淼淼这时将腌好的鸡放在盆内，加清水、酱油、酒、味精和白糖上锅蒸得软烂后取出。
“把葱、姜、花椒、丁香、八角去掉，以免炸时发生爆炸。油锅烧热，将鸡放入漏勺内，在油中冲炸至鸡皮显枣红色时翻过来再稍炸一会就捞出。”
“等会要吃的时候再切成长条的肉块摆在盘内，外带花椒盐