第62章 腊肠煲仔饭、番茄金针菇豆腐汤
久了。”
随后陆淼淼就目送两人一蹦一跳的出门了，她则是转身来到仓库寻找午餐要用的食材。
陆淼淼看来看去，最后被挂在恒温箱里的腊肠吸引的注意力，这腊肠已经算是晾成功了，还没有来得及品尝味道呢。
“这腊肠看着就很不错，那我们今天中午就来个腊肠煲仔饭和番茄金针菇豆腐汤吧。感兴趣的朋友可以跟着一起做。”
【图腾山海】：总算是要吃这个腊肠了，我之前跟着主播一起做，到现在都还不知道是什么味道呢，好奇！
【无人执行】：煲仔饭是什么鬼，好奇怪的名字。
【mask】：主播脑海里是不是记了好多菜谱，真是看到食材，菜名真的张口就来。
【彩虹】：我是想做，可惜我没有腊肠。
【墨瞳】：楼上的，关注我，我马上就上架腊肠，想买的都可以来找我！
【月神的小宝贝】：厉害了，广告都打到别人的直播间里，小心被叉出去哈！
【吃瓜少女】：这生意头脑也是没谁了。
......
陆淼淼举起手里的锅示范，"做煲仔饭，最好选用浅一点的平口砂锅。”
“大家要是用新买的砂锅，第一次使用前，要在洗净晾干的砂锅内壁中涂一层油，让细孔完全吸收，再用很小很小的火加热，让油完全吸收进去，熄火后自然冷却就可以正常使用了。"
“平日里也可以花点时间来保养这砂锅，方法简单得很，就是用淘米水浸泡砂锅，当然你也可以用涂油的方法来保养它。”
陆淼淼在锅底薄薄的抹一层油，把大米洗净放入锅中，倒入水浸泡。
“大米浸泡之后再煮制，做好的米饭口感更有弹性，颗粒也饱满漂亮。”
浸泡好的大米，加入半汤匙油拌匀，将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。
把腊肠切片，再切点姜丝，在米饭煮至八成熟时，往米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进
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