第一百三十九章:烧刀子
过仓促,许多材料未曾搜集到,诸位且将就将就啊”。
“攸之你有啥就上啥吧”,刘弘基叫嚷道,“我这饿得前胸贴后背了”。
高冲拍拍手,侍女将一盘盘的花椒炒鸡、爆炒姜母鸭、鲜炒羊肉等端上案桌。
众人见状不由得很是好奇,“非煮非炙,这是什么做法?”刘弘基瞪着眼睛好奇问道。
这个时候的食物不是炖就是烤,这一盘盘原汁原味的鸡鸭羊肉,倒不像是烤的,更不像是炖的。
“这便是用铁锅煸炒出来的炒菜”,高冲笑道,“诸位尝尝味道如何?”
刘弘基几人闻着香味早就忍耐不住,当即抄起箸来便夹死一块鸡肉咀嚼,不由得眼睛一亮,“这味道……真是独特,没有烤的油腻,也没有炖的软糯”。
李世民几人吃得也是纷纷点头称赞。
这炒菜提前问世,当即就让众人赞不绝口。
这时,高冲又抱出一个坛子放在案桌上。
刘弘基见状直嚷嚷道:“如此佳肴,岂能无酒,攸之快快上酒,一人一坛才快活”。
“这可没有一人一坛,顶多一人一碗”,高冲摇头苦笑道。
就在刘弘基嘟囔的时候,高冲拍开封坛,一股浓烈的酒香四溢。
“这……”旁边的李世民鼻子一动,不由得惊问道:“这酒香怎的这般浓郁?”
高冲抱着坛子,一人倒上一碗,等到自己时,仅剩半碗。
见得刘弘基瞪大眼睛,一脸惊诧的捧起碗来,高冲忙是说道:“慢点喝,一次一小口适量”。
可惜有些晚了,刘弘基猛的一口,喝掉小半碗,当即便是呛得剧烈咳嗽,只觉得喉咙火辣辣的疼,呛得眼泪都出来。
良久,方才在众人吃惊的目光中平复过来,“这……这酒怎的……怎的如此烈”。
众人见状不敢小觑,高君雅耸鼻一闻,浓烈的刺鼻味道传来,细细的抿了一口,顿时一股辛辣涌入喉咙,继而直感觉腹腔都是火烧一般炽热。
“这是烧酒,我取名为烧刀子”,高冲见状笑道,“喝下去如同喝下火烧一般,诸位慢饮”。