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乡野偷香村医

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第332章 喜欢吃鸡
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  要……”

  陈小强内心幻想着。

  哎呀!

  陈小强不敢继续想下去了。

  他是越想,内心越躁动,都心神不宁,怕没办法来做饭吃了。

  “小伙子,姑娘,既然你们中意这个房间,今晚上,你们就睡这儿,现在你们可以去做饭了……”

  老农妇对陈小强和余敏说道。

  “好咧,谢谢你,婆婆!”

  陈小强点了点头。

  接着,陈小强带着余敏去了灶房。

  这是农村的老灶房,整个灶房占地面积很大,足足有三四十个平方,三个并排相连的大灶头,上面架着三口大铁锅,在灶头的上面,挂着老腊肉这些。

  还有腊猪肝,腊鸭子,腊鸡,腊兔子,腊鱼这些。

  这种大铁锅灶头,燃烧也是最原始的,就是木柴烧火。

  陈小强家里,现在也还是这种方式的灶头,生火煮饭,真正的农家柴火饭,味道是好极了。

  “小敏,你会生火吗?”

  陈小强看着余敏,问道。

  “会啊!”

  余敏点头。

  “那,你帮我生火,我来准备食材,准备做饭!”

  陈小强对余敏说道。

  “嗯,好!”

  余敏点头。

  陈小强指着离灶头有好几米远的一个火坑,对余敏说道:“小敏,把这个火坑也烧上火,我要在火坑上做鼎罐饭!”

  火坑的上面,挂着个大鼎灌,陈小强看到了鼎灌之后,临时起意,决定做鼎罐饭。

  一般来说,冬天一家人在伙食房围着火坑里的柴火或疙篼火取暖,上面安放三角用鼎罐煮饭,也有人家将鼎罐悬挂于灶头出火上方,底部接近火苗煮饭,用大米、玉米、红苕、洋芋等混合烧煮的饭格外香味扑鼻。

  煮鼎罐饭
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