第74章 平凡的一天
物了。”
“知道了,媳妇儿,我去让娘给准备。”
周大壮放下手上的刀,匆匆的往外走。
周粥把刚剁好的馅放到一个大碗里,加上盐,胡椒粉,小葱拌匀先腌制一下。
张兰花也揉好面扣上碗放一边醒面。
半个时辰后,张兰花开始包小包子,周粥也在边上帮忙。
等馅料全部包完,还剩下一小团面,周粥留着做面片汤。
张兰花不会做水煎包,周粥全程在边上指挥并且帮忙烧火。
最后成果有点不太行,但是也算不错,主要是因为不是平底锅,受热不均匀,要煎很多次。
张兰花有点沮丧。
周粥安慰她说,“娘亲,这个味道很不错了,你赶紧尝尝,是锅的问题,不然等明天把新买的锅拿回来再试试就知道了。”
张兰花还有些不相信,问:“真的吗?”
“当然是真的,就是锅的问题,太深了,受热不均匀,所以底下的容易糊,上边的又不容易熟。”
“这就好了,那明天晚上我们再试试。正好今天做的就当晚饭了。等我先炒个菜就可以了,也不知道,你爹他们去这么久怎么还没回来。”
“应该快了吧,娘亲我来帮你烧火。”
“行,火大点,炒出来的菜才好吃。”
“知道了。”
张兰花在摆碗筷的时候,周大壮正好带着几个儿子回来。
“你们回来了,正好洗洗手吃饭。事情办的怎么样啊。”
“媳妇儿,我出马当然是办成了。”
“那就行,赶紧的,来吃饭了,粥粥去喊下你奶奶。”
晚上吃的是做的不太成功的水煎包还有一个炒茄子。
大家都以为是蒸的包子,没想到底面竟然是脆的,口感比蒸的包子更丰富,只是今天这个卖相有些不太好,不过一家人还是很给面子都吃完了。
第二天,周大壮和张兰花带着几个儿子去买新衣裳,今天是要去明德书院,得穿的正式些。
周粥则和老太太在家。
已经过了好几天了,也不知道家里的房子修的怎么样了