第49章 隐藏菜谱
。”
王子的府邸必然应有尽有。
他找了一块肥瘦相间的猪肉，切成大约长4cm的方块，用棉线沿着肉的每条边中间，将肉按十字绑起来。
焯水后洗净沥干，在砂锅上铺上竹架，铺上姜片和葱，再放上肉块。
做的时候秦浩还不忘在直播间解说：“记得把皮的这面朝下，撒上冰糖、料酒、老抽、生抽。”
“料酒要没过肉，大火煮开，后用小火焖煮一个小时...”
“然后...”
随着他详尽的解说，厨房里香味四溢。
时逢雪三人闻着味道过来。
“这也太香了，浩哥你在做什么？”
“东坡肉。”
“啊？”听到这名字所有人都不好了。
这才掀起一波崇拜东坡先生的热潮，怎么就给煮了吃了呢？
秦浩给他们讲另一个世界里，苏轼的故事。
“这本就是东坡先生发明的美食。当初百姓为了感谢他，献上猪肉和绍兴酒。”
“他体恤百姓，吩咐厨娘将肉和酒煮了，回馈给大家。”
“百姓觉得这样做出来的肉肥而不腻，酥烂入味，便广为流传下来，还取名为‘东坡肉’。”
此时料酒的香味与肉香完美融合，四散开来。
韩笑笑迫不及待地打开盖子，东坡肉晶莹剔透，看着就充满食欲。
一口咬下去香糯咸甜不油腻，好吃到要飞起。
配上白米饭，简直绝了。
她嘴里还在嚼着就想去抢下一块，这迫不及待的样子，让弹幕都开始饿了。
【你饿死我算了，饿死我算了！】
【我已经迫不及待地去买肉了。】
【浩哥是个宝藏库吗？怎么还有菜谱。】
【我做餐饮的，就这种市面上没有的隐藏菜谱，随随便便就能卖给大酒店，赚个上百万都没问题。浩哥就这么轻轻松松地给我们，感动哭了都。】
......