第一百四十三章 做黄豆酱
了,可以开个酱料园,到时候肯定能够大卖!”
王小悦笑了笑。
“希望吧,但是我们现在经费有限,还是先把黄豆酱做出来再说!”
酱料园?
这倒是个好的商业路径。
王小悦捻起一枚豆子,想到镇上有家老字号酱料园,叫“万花园”。
说不定可以找他们帮忙。
那个酱料园又有人脉和多年基业,王小悦跟他们合作也是极好的选择。
“福贵,你听说过万花园吗?”王小悦侧头问道。
“万花园,听说过,但是他们家酱料卖得很贵,村民一般都买不起。”
“我也就吃过一次,后来再也没舍得买。”
福贵挠了挠脑袋,他的家庭条件,能够活下来就已经是万幸了。
王小悦点头:“我准备去问问他们,说不定能够跟他们合作。”
“那好啊,你要是准备开始做黄豆酱,可以先去问问他们,取取经也不错!”
“嗯,我先回去琢磨一下黄豆酱的做法,然后再来跟你商量后面的事情。”
王小悦兴致冲冲得回到家里,率先又开始把米洗了,开始酿醋。
醋已经有了一些老顾客,到时候捆绑销售,也会把黄豆酱的生意做起来的。
她一边洗豆子,一边思索着如何做成酱。
吴氏正在洗菜,看到她又在捣鼓什么,不由得好奇。
“悦悦,没去徐九家看着鲤鱼的事情啊?回来忙活什么呢?”
“那些都弄得差不多了,我准备做点酱料!”
王小悦想着,看向吴氏,她们经常做饭的人,说不定知道酱料的步骤。
她好奇发问:“嫂子,你做过酱料吗,知道怎么做吗?”
吴氏点头:“做过几次,后来没时间,就没做了。”
以前没菜吃的时候,就把菜叶根什么的弄起来腌制,做成酱料来吃饭。
王小悦笑了起来,幸好自己问对人了。
“我想用黄豆做酱料,要不你教教我吧?”
“行啊,这又不难,跟腌菜是差不多的,没想到我也能帮上忙!”
吴氏摸了摸头发,有些不好意思。
之前一直都是看着王小悦忙活,这次自己也能出点主意,