第451章 站稳脚跟
楼,把给他们的一份儿拉回去,因此,食材的新鲜程度,肯定是比其他店,甚至那些个老字号的大饭店都不遑多让的。
两口子凌晨两三点就起来,和面,弄馅儿,包包子,熬煮羊肉汤,熬粥,做豆腐脑等,到五六点工夫,就上锅蒸包子,另外就是架起油锅,开始炸油圈,炸煎饼什么的。
基本上如果附近的起的早的,六点多七点多,陆陆续续就过来店里来了。
有的在店里吃,有的就是买了带回家去。
一顿早饭两个炸油圈,一份豆腐脑,或者白粥,要么就俩包子一份粥,价格都不贵,但实惠,口味好的口碑打出去之后,薄利多销,辛苦归辛苦,也算是赚钱不少的营生。
早餐的营生做完,接着就是午市和晚市。午市和晚市差不多,就是羊肉汤,羊肉面配大白馒头,或者水饺蒸饺之类的。
现在是夏天,夏涓涓还给他们提议,可以弄个烧烤摊子,烤羊肉串,蔬菜串之类的,大家出来纳凉吃宵夜,上客率也是不错的。