第260章 素包子
每年3~5月份是挖竹笋的最佳时间,这时候的竹笋刚刚出土,口感鲜嫩,最适合挖回家炒着吃,又或者煮熟后晒成笋干保存起来。
凉城地界位置偏僻,且气候回暖来的慢,南方2月下旬山里就有竹笋破土而出,结果到了这边,一直将近4月份山中才能找到竹笋的踪迹。
近两年百姓日子过得苦,哪怕杨树村的村民提前有准备,跑到峡谷中躲过了洪灾,可熬到现在,家家户户依旧是开始断粮了。
所幸,春季万物复苏,只要有心寻找,山中的许多野菜叶子都能食用了。
这段时间来,沈禾就在漠云山里遇到过好几次结伴来挖竹笋,又或是挖野菜的妇人们。
沈禾二人来山里倒不是缺粮的原因,只不过是找个合理的借口,把空间里的鸡鸭鱼肉拿出来跟大家一起吃。
总不至于夫妻俩背着家里人,天天吃独食吧。
这天中午,夫妻俩又是背着个箩筐慢悠悠的从山里出来。
沿途经过山脚时,沈禾还看到许多孩童提着装满野菜的篮子,飞奔着朝家里赶去。
此时,家家户户的烟囱上正升腾着袅袅青烟,他们大老远望去,还能看到那些院中都架着几根竹竿,上面挂满了焯过水的野菜。
而那些竹笋,更是被村民们整齐的码在簸箕上,用几条长板凳垫着,放在太阳底下暴晒。
两人顺着石子路往家里走,还不待他们跨进家门,就见桃娘端着两碗凉白开,迎面递到他们面前。
“东家,夫人,你们忙活了一早上肯定累坏了,这竹筐就让我来背着吧。”
桃娘说着就准备拿过两人背上的竹筐。
沈禾接过陶碗低头喝了一大口,这才舒了口气,吸了吸鼻子询问道:
“桃娘,你中午做啥好吃的了?我在外边都能闻到香味。”
“是野菜饽饽,不过我在野菜里加了点肉沫,所以闻着更香。”
一阵风吹过,吹乱了桃娘额前的碎发,她用小拇指勾住发丝,轻轻挽到耳朵后边,又看了看周围凑到沈禾身边,小声交代道:
“一刻钟前,隔壁的二公子