第19章 猪大肠
店铺,甚至没有固定的摊位,可长时间走街串巷下来,也积攒了不少忠实客户。
看着那双亮亮的、充满希望的眸子,白景年很难说出个“不”字。
况且,她的想法的确可行。
“天气愈冷,我去做些能保温的食盒,明天陪你一起去。”他道。
宋青笑意盈盈,“好!”
汤盅带着不方便,宋青只做了良姜鸡块和冷吃兔,现成的卤肉切好装进食盒。把菜品中不好看的挑出来,盛在小碟子里,让客人试吃。再带上半桶冒着热气的热饮子,一齐搬到租来的驴车上,出发。
恰逢镇上大集,天没亮就出发的二人得了个好位置。停好驴车,将东西一样样摆出来,写着价格的木牌立在一旁。
没一会儿,集市熙熙攘攘热闹起来,不少人被香味勾过来。
“卤肉,五十文一斤……老天爷,你们这是龙肉啊,卖这么贵?!”看到价格牌的男人惊呼。
宋青笑眯眯解释:“我家是秘制卤肉,香而不腻,肉质软烂,小孩老人都能吃,最重要的对身体也好,里面放了不少药材呢。五十文一斤肉再送半斤汤。汤可以用来煮面,都不用放佐料。”
那人笑了,“买肉送汤,倒新鲜。我要半斤肉,你给我切了,再装点汤,我带回去煮面,看看有没有你说得那么好吃。”
“好嘞!”
白景年前一天砍了不少竹子,做了简易水杯,用来装因天冷而凝结成块的肉冻正合适,客人拿着也方便。
切好的肉装进油纸里,那人接过便尝了一口。
周围的人不眨眼地看着他,等待评价。
“还真不赖。”男人又看了一眼宋青,“年纪轻轻的,手艺这么好。”
宋青谦虚一笑。
周围人一听,顾虑打消,纷纷挤上前。
“我也要卤肉,来一斤,肉汤多装点。”
“这是野鸡肉?我要半斤尝尝,再来两杯枸杞热饮子。”
“我媳妇爱吃兔子肉,要两斤!”
【作者有话说】
本文日更新两章,更新时间是每晚的8点左右~
希望大家多多评论,让我知道我不是一个人,哈哈(*╹▽╹*)