第257章 准备喜宴
多了。
眨眼,小厨房这边就要正式开工了。
只是让秦晚晚没想到的是小厨房的第一次并不是给员工做饭,而是给李春萍跟周淮安办喜宴。
她都怀疑自己听错了,可张晓华很明确的告诉她,没错。
是李春萍打电话给的钱秘书,钱秘书批准了的。
“多少桌人?”秦晚晚问。
“男女双方的亲戚都来,估计有十来桌。”张晓华一边说一边道:“所以你赶紧看看,拟个菜单出来,然后赶紧去采买。婚礼就在后天了。”
秦晚晚:“……”
得,拿到厨师证的第一顿饭就是给李春萍同志做婚宴套餐,很可以啊。
当下拿起笔就开始写,她外公以前就是给村里人做喜宴的,小时候爸妈都忙,奶奶不喜欢女孩子,她就是跟着外公外婆的,小学的时候经常跟着外公去混吃混喝,在别人没糖吃的时候她糖都吃不完。上了初中,她爸在城里买了房子她才离开农村的。
不大会儿,纸上就出现了菜单:百年好合,早生贵子,花开富贵,比翼双飞……
这些菜单她抬手就能写。
张晓华看的是一脸懵逼:“晚晚,这些都是什么意思?共筑爱巢这是菜啊?”
“昂。”秦晚晚继续写,还是跟她解释道:“这就是炖银耳。”
她以前吃的其实就是冰镇燕窝,但这个时候哪里来的燕窝,就用银耳代替。
张晓华闻言啧啧称奇,“还是你们城里人有学问……”
秦晚晚笑而不语。
很快就拟定了是个菜单,然后还在旁边备注了食材。
张晓华看了一眼道:“这些食材不一定都能买齐啊。”
“要不我明天跟采购的一起去看看?没有的菜咱就用别的代替。”
“这个办法好,对了,钱秘书说你们小厨房这边的可以单独采买,不用跟食堂那边一样。”
“行,那我知道了。”既然如此,那她必须要去熟悉熟悉采买的渠道。
“行。那我就先走了,明早你来早点,我把采买的钱支给你。”
李春萍来这边办喜宴,自然是给钱的。
“知道了。”
秦晚晚看了下手里的菜单,又写写画画,把一些肯定没有的菜给取消了。