第102章 蜜汁腊肉
了,就把腊肉也放进去煎。
紧接着,云海用筷子在铁盒里把煎好的腊肉,翻一个面。
待腊肉两边都有些许焦黄之后,云海把刚才的蜂蜜水全部倒进方形铁盒里。
一瞬间,肉香跟蜂蜜的甜香味混合在一起,扑面而来。
令人食指大动。
接下来,蜜汁腊肉加点盐,大火收汁之后就能装盘了。
由于有汁水,云海选择了用几个碗来装着。
云海还在装盘之后,滴了些蜂蜜在腊肉表面,调味一下。
这就完成了今晚的第一道菜。
第二道菜,云海则打算弄之前经常吃的鱼肉野菜汤。
捕鱼陷阱稳定产出之后,云海他们几乎每一顿都有鱼肉吃了。
基本算是他们的主菜。
云海见晚餐做好了,便让叶晓琳去把李若雪叫起来吃饭了。
四人围坐在一起,开始品尝云海的这道新菜,蜜汁腊肉。
云海刚开始是本着不浪费蜂蜜的心态去做这道菜的。
心想,可能并不会很好吃,毕竟相对于盐味煎腊肉,只是多放了些蜂蜜而已。
作为白老鼠一号,云海率先夹了一块腊肉送入口中。
由于表面上有一些蜂蜜,云海入口的第一感觉就是甜。
蜂蜜的甜度恰到好处,跟肉汁完美地综合了在一起。
第二感觉就是脆。
因为腊肉表面已经被煎得有点酥脆了,咬上去口感很好。
接着,当牙齿咬破表面的酥脆之后,腊肉内部的味道全部都迸发出来。
一阵蜂蜜味的肉香席卷口腔。
这是一种全新的体验。
比起只有咸味的腊肉,这道蜜汁腊肉美味提升了不止十倍。
有了蜂蜜的加持,一点的甜味就让腊肉的美味提升了几个层次。
云海心中感叹道:“果然是人类不不能缺少的调味品,糖啊。”
云海吃完,再夹了一块,说道:“这个好吃,你们试试。”
其余三人,见状也马上夹起了蜜汁腊肉,尝试了一下。
真的很美味。
主要是味道的层次感多了。
腊肉里面不再是单调的咸味,还多了些甜味。
这一点的甜味,对四人味