第342章 围着炉子烧烤
手艺，咱回京后就没地儿练了呀。”
“所以你才提起什么烤房？”杜瑶问。
楚大少爷正色道：“大嫂，我也觉得咱们在京城也可以建个烤房，就像京城现在冬天最火的火锅一样，这烤房也必定能成为京城的一大美食聚集地。”
清乐郡王也连连点头，“大嫂，烤房真的要考虑一下，入不入股，分不分红不重要，重要的是能有这么一处自己烤着吃的乐趣。”
杜瑶还真上心了，“烤房吗？当也可以。不过，咱们不能就这么围着大炉子烤，得制作一些工具才行。”
“还要工具？”清乐郡王也上心了，“大嫂，咱们现在可以做吗？是不是比这样围着炉子烤更加有趣儿？”
杜瑶笑道：“有趣儿倒不至于，就是更加方便。但是要论乐趣，还是你们这样围着大炉子烤更有意思。
不过，无论怎么烤，咱们都得改进改进工具。工具做好后，咱们不但能考这些东西，还能烤鱼烤肉，烤各种能烤的食物，那滋味儿，也是很不错的。”
说起烤来，杜瑶便想起了一种调味料，那是烧烤界必不可少的东西。
来到这里有些年头了，孜然种子她也有收集过，也有用到卤料中，但这东西的用量少，一直没有批量种植。
若是要建那什么烤房的话，那用量就多了，肯定得批量种植。说起来，孜然也是味药，有些大夫也经常拿它来入药。
“哇，那肯定好吃！”清乐郡王道，“在京城也有这样的烧烤，是外邦人开的，烤出来的肉食香归香，但，并不怎么合我们中原人的口味儿。我想，咱们中原人开的店铺，一定能压过外邦人的烧烤。”
“那还真不一定，不过咱们的花样肯定比他们多，到时候咱用上好的果木炭烤，味道也是很好的。”
杜瑶想到了那叫彪子的人，他烤肉确实有一套。
“那还等什么？”清乐郡王瞬间觉得手里山芋不香了，“大嫂，等过了年，不，过了年初五咱就让老木和他的那几个老伙计开工吧？”