第24章 报仇雪恨
他几句。
时间一点点过去,孩子确实饿坏了。
陆锦墨看向店小二问:“你们这里上菜怎么这么慢呀,我娘这会儿都能做完一桌子菜了。”引得旁人一阵哄笑。
被一个孩子挤兑,掌柜的脸色也不太好看,对小二道:“去后厨催催。”
小二黑着脸去了后厨,倒不是清风楼上菜慢,而是这两道菜都要花不少功夫,尤其是那文思豆腐,要把豆腐、蛋皮、青菜等切成细丝,淮扬菜是十分考验刀工的。
又因为有人上门踢馆,厨子自然不敢怠慢,因此速度才慢了些。
四喜丸子和文思豆腐已经做好了,但是这酸菜鱼,大厨却是没听过。
厨房里有四个大厨,分别负责四个菜系。
另外两个已经把苏浅要的菜做出来了,但是做川菜的大厨却犯了难。
酸菜鱼?这名字听着十分简单,可他从来没做过。
但是他人家都上门踢馆了,他又不敢说自己不会做,只能硬着头皮做了一道酸菜鱼汤,将整条草鱼放入了酸菜汤中,看着倒是有模有样。
两菜一汤端上来,苏浅的眼中就闪过一丝愉悦。
童掌柜则绷着脸,看似面沉如水,实则心里有几分紧张。这道酸菜鱼从来没客人点过,不知道是不是这么做的。
不过就算一道菜不对,其他两道他还是很有把握的。
这时候清风楼里里外外已经围了很多看客,有些是原本就在这里吃饭的,有些则忽然不知从哪里冒出来。
原来清风楼是在清水镇是当地一霸,那些看热闹的但是清风楼的对手叫来的。
自从清风楼在清水镇开业之后,其他几家酒肆的生意都被挤兑的没法做。
童掌柜总喜欢玩阴招,比如私下派人败坏其他酒肆的名声,派几个混混在菜里面加两只苍蝇,故意寻衅滋事。
还设计挑衅,摘了其他酒楼不少幌子。
童掌柜在京城里好像还有座大靠山,弄得当地的其他酒楼敢怒不敢言。
今日听闻有人