第593章 我擅长官家菜
那位人才。
他不但给王谦送了好处，还捎带手的，给这位张合也送了一两银子。
所以张合心里才不舒服呢，他可不是王谦，没那么大的胆子收钱不办事。
眼下钱小二是顶不了岗了，那他收的银子，少不得还要还回去。
一两银子，都够他在外头喝好几回花酒了。
殷泽站在旁边眼观六路，他是谁啊，妥妥一个莲藕成精，虽然不明白这次顶岗里面的弯弯绕，但也能猜个大差不差。
当时便眼睛一转，心里有了主意。
这做人啊，该低调的时候一定要低调，但该张扬的时候千万不能含糊。
他来工坊里当厨子，为的不就是吃饭不花钱，能填饱肚子好对抗那胃囊无底洞的诅咒吗。
但在厨房里混吃混喝也是有讲究的。
区区一个伙夫，吃点喝点淡然没问题，毕竟厨子不偷五谷不丰。
但丁字号伙房里有三十个伙夫呢，以他的饭量，吃多了不让人挑刺找麻烦才怪。
所以，要骗吃骗喝，就要拿出点实力来，赢取更高的地位。
普通伙夫不敢胡吃海塞，混到灶火师傅这个相当于伙房负责人这个地位上，就应该差不多了。
“师兄，不是要试菜吗，要不然，让师弟我给您露两手？”殷泽深吸口气，气势微微变得凌厉起来。
“嗯，对，试菜。”王谦点头，“那不知小师弟你擅长烧那家的手艺？”
【摸鱼旁白，出来上班了，赶紧告诉我，西周这边哪家菜系有名？】
【叮～宿主大大，我没有摸鱼！还有，西周这边的菜系分为……】
殷泽心中了然，撸起袖子说道：“回师兄，师弟我擅长官家菜。”
“你会官家菜？”＊2
此话一出，王谦跟张合都惊住了。
官家菜并不属于任何一家菜系。
所谓官家菜，其实就是御菜。
这是那些达官贵人，跟皇室的御厨们才会烧的菜色。
包罗万象，融合所有菜系的优点，为西周百菜之首。
“一派胡言，官家菜可是御菜，你一个野小子怎么可能会烧。”张合一脸不信。
殷泽也不跟他犟，气定神闲的从水槽里捞出一尾鲜鱼走到小灶的灶台前，“