第二百二十章 自制调料
鸡不？我教你做一道我的拿手菜。”
“好啊。”
陈黑开始认真起来。
做菜，他是认真的。
鸡都付出生命了，他肯定要把鸡做的好吃一点。
不一会。
一锅香喷喷的鸡汤出锅了。
域海涵喝了一口，满眼发光。
“好神奇，我在家族喝过那么多鸡汤，从来没有喝过这么好喝的。”
“哈哈哈，是吧？”陈黑直接拿出了一个小布包，道出原因道：“这是我自制的调料，在我那个世界叫做鸡精，只要往汤里加一点点，保证提香又好喝。”
陈黑也是闲来无聊。
有空就在系统里学习各种东西。
现在的陈黑，不但会调鸡精，还会调酱油，味精……
反正只要是调料他都会。
在这个世界，虽然也有很多山珍海味，但是调料方面还是很单调的，做出来的东西只是外表看起来高贵，实际上吃起来味道很是一般。
至少陈黑这个地球人吃着很一般。
在刚穿越那会，陈黑也想过这个问题。
凭借他的厨艺，要是开个餐馆肯定大卖！
但是。
当他真正着手才发现，这个世界连特么酱油都没有，做个毛的菜。
别说酱油了。
在这个世界，穷人吃的菜连盐都加不起。
域海涵似乎对做菜很感兴趣。
反正闲来无事，走也走不了。
陈黑干脆就给海涵讲起了美食的知识。
首先就是最简单的煎鸡蛋。
“煎鸡蛋，别看很简单，其实火候、油量、用什么油都很影响鸡蛋的味道。”
“如果你喜欢吃荷包蛋，在鸡蛋下锅的时候，油不能多，然后火候不能太大。”
“怎么确定火候大不大呢？手掌靠近锅底上方十厘米左右，如果很热，那说明火候大了，反之如果不是很热，说明火候太小，我们要调到温和的火候即可下鸡蛋……”
一个简单的煎鸡蛋，陈黑讲的津津有味。
之所以能得出这些结论。
还是因为陈黑刚隐居那时候，也没什么好吃的，就捡山上野鸡下的蛋来吃。
因为没有调料，所以只能依靠火候来调整鸡蛋的鲜味。