146聪明解决
“别急，让我想想。”
顾拾月说要想想，顾山和花清蕊都不敢吭声，知道女儿脑子灵光，前世就喜欢跟个男孩子一样，啥啥都好奇，啥啥都研究。
那时候花清蕊嫌弃的要死，看着别人家的女孩子留长发，穿长裙，打扮的文雅秀气，她羡慕的不得了。
如今想来，好在她女儿不是那样的性子，不然这一路上跟她一般哭唧唧，她家山哥不得烦死。
想了好一会儿，顾拾月终于开口：“我想起来了，前世我看过一个视频，那里头说制作卤水很简单。用海水或者是盐湖水制盐后，残留下来的水就是卤水。”
“海水？”顾山看了眼顾拾月，有点难以置信，“你说的是真的？大海虽然理咱们这儿有点距离，想要也不是没有。真的就这么简单吗？你有没有记错？”
花清蕊也讶异：“不是，拾月，你是不是记错了，卤水这么容易就能得到？”
顾拾月很肯定地点头：“我记得没错，那个视频上就是这么说的。卤水的主要成分是氯化镁，硫酸钙，氯化钙以及氯化钠，味道有点苦，其实还有点毒性，但在可接受的范围。
卤水经过蒸发冷却后会析出氯化镁等混合物的结晶，成为卤块。平常做豆腐就是用这个卤块溶于水得到卤水的。
用卤块的好处是可以精准地计算出多少斤豆子用多少重量的盐卤。爹！你回去的时候可以试验一下，保准成功。”
盐卤的问题得到了解决，顾山瞬间开心了不少，摸摸顾拾月的脑袋，表扬她：“看来你前世看那些杂七杂八的书和刷各种各样的视频也是有用处的，不然这卤水研究不出来，想做豆腐恐怕比登天都难。”
花清蕊也为这事高兴：“咱们家拾月可真能耐，连这个都知道，难怪让你做豆腐。山哥！你这豆腐要是做成功了，那可是功在千秋呀！
大梁国你是第一个发明研究出豆腐的人，只要豆腐做出来，往后就可以尝试做豆腐丝，豆腐干，豆腐乳那些。哎呀不能说，一说就馋的