第241章 葡萄酒
“嘿,林同志,快过来尝尝,这些葡萄,可甜了。”
“可不是,今年的葡萄,又大又甜,好吃的很!”
林萧走过去,摘了一串葡萄——无核白的最下面的那颗,用搭在肩膀上的纯棉白色毛巾擦干净,放入口中。
爆汁!
香甜润喉!
又因为历经了一夜较冷的气温,现在的葡萄口感还有点像在冰箱里保鲜过一样,冰冰凉凉的。
一口一个,简直不要太爽!
“不错,好吃,我们先把已经长好的葡萄串剪下来,今天大概剪个一百来串,如果有家属想要换的,也可以让他们过来选。”
“可以让家属进来?”
“是家属们看上哪串就让他们自己进来自己剪的意思吗?”
“和让大家过去瓜田挑西瓜一样!”
林萧点点头,随后又补充道:
“过来的家属们,都要和他们交代好,在采摘的过程中,只能成串采摘,不可以出现剪一半留一半的那种情况!”
“好勒,这事情交给我们去通知。”
林萧颔首,示意他们过去,随后她就带着其他人去采摘葡萄,准备教大家开始做葡萄干的工作。
在疆省,这里的葡萄一般会在夏季开始挂果,具体结果的时间在7-8月,最晚的一个在10月份成熟。
一路,边走,边采摘,林萧都忍不住,这些果子,真的是一时一个样子。
她记得自己上一次过来的园子的时候,这些果子也都还是半熟。
“林同志,我们采摘数量够了。”
林萧闻言,也拎起自己手中的篮子往外走。
篮子里面装着的这些葡萄,都是她看上的。
一会她离开的农垦队的时候,过去老王同志那边开单子。
然后直接拿着单子和相应的钱票交给营区财务部门的值班人就成。
林萧把手中的篮子找个阴凉的地方放好。
就开始给在这里的五名同志介绍制作葡萄干的事宜。
首先,自然是要把采摘下来的葡萄做检查,也就是把那些坏掉的给挑出去当肥料。
然后就是清洗!
林萧他们选择的方法是自然制干。
大家一起,将清洗干净,带有成熟果粒的枝蔓的串串葡萄,用绳索将其挂在葡萄植株上等待脱水完成即可