第103章 酿出豆豉油了
”
云爹走出去,看到弄得头发有些乱,衣服上也有些脏的小家伙,好奇问道:“囡囡,你在干什么呢?弄成这个样子。”
“嘻嘻,爹爹,我在酿豆豉油呀,炒菜放点很好吃哒。”云小舞也没有瞒着云爹的意思,直接了当的说明了。
反正豆豉油也应该快要好了,已经腌制了快一个多月了。
“什么?豆豉油?那是什么东西?”云爹来了兴趣,蹲下身子,看着那些已经被密封好的瓦罐,“就是这个里面的?”
“对呀,就是这里面哒,我做的不多,豆子也没多少,所以随便做了一点,应该能成吧。”云小舞有些不太自信,她知道做法,但是没做过,所以不敢打包票的。
不过她做的时候用的是空间里面的泉水,应该效果很不错才是。
“囡囡,我问你,你怎么知道这东西是怎么做的?难道又是你梦见的?”云爹想到了这一点,就跟之前一般,小闺女也是梦见竹笋的处理方法的,这一次怕也是这样吧。
“嗯呀,我梦见有位老爷爷教我做的,他说有这个做的菜才够味,够好吃。”云小舞立刻点头,早就想要了这个借口了。
现在云爹都说出来了,她不就赶紧承认了。
“爹爹,这个应该很好吃的,过几天才行,等过几天我们再打开尝尝不就知道了。”云小舞说道。
“好,那就等着过几天再说。”
时间一晃而过,几天后,云小舞,云爹云娘都围在一张桌子前,桌子上放着的是云小舞酿豆豉油的罐子。
罐子密封得很好,今天就可以打开看看有没有成功了。
“可以开了,爹爹,你来打开吧。”云小舞期待的把这个开盖的重任交给了云爹。
云爹也不含糊,把罐子口周围的水倒掉,这些水是防止外面的空气进入罐中,也是防止罐中的气体漏出,以达到一个密封的效果,却又不会被水侵入。
不得不说,古人的智慧还是很高的,早就