第95章 招牌菜出问题
才注意到王员外脸色的不对劲。
“伯父，怎么了？是不是我做的有什么不对的？”李大山弱弱的问道。
在李大山做出决定后，王员外就吩咐他叫自己伯父了，说这样关系亲近一些。
王员外深深的看了一眼李大山，随即叹了一口气，说道：“大山啊，你还年轻，很多事情都没有经验，一些事情做得不到位也是难免的。”
李大山心里一紧，有些不安。
“别担心，也不是什么大事，就是今天上桌的一道招牌菜有些不达标而已，我已经让人去查原因了，其他的你都做得很好。”王员外看到李大山这个样子，立刻解释说道。
“啊，是哪一道菜？”
“竹笋炒肉！”
李大山刚刚松了一口气，听到出问题的竟然是竹笋炒肉后，又倒吸了一口冷气，紧张问道，“竹笋炒肉，这怎么会呢？”
“你也没尝过吗？”
王员外这话一问出口，李大山就僵住了，他还真的没有尝过自家厨子做的这道菜，就连厨子做的菜也还都没有吃过呢。
“没有，我们酒楼的厨子不是第一天开工吗？我也没吃过他们做的菜。”李大山有些心虚。
王员外眉头微皱，看到李大山那副内疚的样子，刚刚冒起来的火气就没有了，又耐心的教导说道：“没事，这事也怪我，就应该好好尝一下再让菜上桌的，不然也不会闹出这样的事情来。”
李大山到此时都还不知道问题就出在自己身上，还以为真的是厨子的问题，心里想着去找厨子算账去。
王员外让李大山下去休息了，管家很快就回来禀告情况。
“查得如何了？到底是人有问题还是菜有问题？”王员外端起一杯茶，用杯盖轻抚茶水，悠悠的抿了一口。
“回老爷，人没问题，后厨里面的人都没问题。”管家说道。
“那就是菜有问题了，竹笋是谁负责买的？”王员外一听就明白了。
“回老爷，是，是李掌柜。”管家支支吾吾的，还是说出来了。